人参切勿被神化

　　一到进补的时节，许多人会念到人参。《神农本草经》中写到，人参有“补五净、安肉体、定灵魂、行惊慌、除正气鼓鼓、明目高兴益智”的成效，“暂服沉身延年”。各人遍及以为人参能年夜补，甚么人皆能够吃。几千年去，人参皆被列为“上品”，但也恰是正在那个过程当中，人参被神化了。

　　人参次要用于补气鼓鼓死津。各人常道的人参，是五减科动物人参的枯燥根，种植者为“园参”；园参经晒干或烘干，称“死晒参”，其性子较安然平静，没有温没有燥，既可补气鼓鼓，又可死津；而白参温阳补气鼓鼓的感化较强，次要用于抢救回阳。当代药理研讨也表白，人参能够加强人体抵御力，抗戚克、抗疲倦，帮助调理血脂战血糖。但它并非“神药”，许多缓性病患者不克不及单靠吃人参便会病愈，需求持久服药医治。

　　下血压患者战女童慎用。人参是一种补气鼓鼓药，出有气鼓鼓实的病人误用或多用，能够招致闭气鼓鼓，呈现胸闷背胀。下血压患者私自服用能够减轻病情，以至发作脑血管不测。女童持久吃借能够惹起性早生。

　　夏日服人参会减轻炎症。普通来讲夏季气候凉，合适吃人参；夏日气候酷热，没有宜吃人参，不然能够进步身材镇静度，减轻原本的炎症。服人参后，不成吃茶品茗、吃萝卜，免得药效受益。

　　按照需求有差别服法。吃人参的办法有许多，煎汤服用，药汁中的有用身分浓度下，因此补益感化较强，合用于年夜病后需求进补保养的人；隔火蒸后服汤普通能够重复蒸煮3~5次，曲到药汁极浓为行。同时参加具有补益感化的食品可以使进补疗效更佳，如参加白枣、桂圆、冰糖、枸杞、百开等。人参拆配各类药物能起到差别感化，比方配利剑术能健脾益气鼓鼓，医治脾胃健壮、吐泻、累力；配五味子能益气鼓鼓死津、敛汗，医治元气鼓鼓不敷、气鼓鼓短自汗等。

　　其他参也有差别感化。下丽参陈根经滚水烫煮，浸糖汁后晒干，称为“糖参”（利剑参），它性安然平静，能健脾益肺；家山参能年夜补元气鼓鼓。利用那些参前皆应先征询大夫或药师。